Le spécialiste du « Tout à volonté »
de votre région.

Anniversaires - Fiançailles - Baptêmes - Communions - Mariages - Séminaires.
Soirée Animée tous les vendredis et samedis
de 19h à 01h00.
Chaussée de Charleroi, 112
6150 Anderlues
Tél. 071.52.08.05 - Gsm 0475.960.535

Préparation maison

Voici quelques photos pour vous montrer que beaucoup de nos produits sont faits « maison » c’est-à-dire sur place dans notre cuisine par nos soins.

Ceci vous garantit une qualité et une fraîcheur irréprochable ainsi qu’un prix de revient inégalé pour maintenir nos prix et notre qualité.

Nos viandes proviennent d’un abattoir local qui ne transforme aucune viande. Nous travaillons nous-mêmes les viandes au restaurant.

Nous préparons nos brochettes d’agneau, de porc, nos escalopes panées,…. Ainsi que nos marinades. Nous faisons également nous-même nos saucisses de campagne, nos merguez, boudin blanc, boulettes, terrines de pâté de foie, pain de viande, pâté croûte farci au foie gras,….Pour toutes ces préparations, les viandes sont sélectionnées et hachées par nos soins.

Notre jambon est salé en saumure aux légumes frais et garanti sans additifs.

Nous préparons sur place également les lasagnes, les arancinis, les croquettes de fromage, les cassolettes de fruits de mer, terrine de poisson,….etc.

Nous faisons pour les occasions spéciales de la porchetta et méchoui


 

 

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